Bacciな日々

かの有名な奇跡のリンゴの木村さん

 

そのリンゴを入手!!

 

これがこれがほんまの自然な味やと認識!!

今までより香りや甘みが少ない印象ですがバランスもよく

酸が気持ちい印象です!!

 

果物を無農薬は本当に難しいしもちろんこれをきっかけに沢山お野菜も作られています。

その代わりお値段もしますよ!!

 

でも苦労や失敗した数やそこの情熱に比べたら安いです。

もその背景を知らないで高いと思われることがほとんど。

どんな食材にも言えるかもしれなおけど、この生産者と消費者の間にいてる私たちの

ポジションはとても大切であると思います。

美味しいをもっと感動へ!繋げる役に立たなければ!!

 

いつもいつもお待ちしております!!

 

0662253386

 

bacci

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この記事を書いた人

bacci
bacciメタボッチ・オーナシェフTwitter:@bacci88
稲葉加都彦(イナバ カツヒコ) またの名も、Bacciです。
メタボも今年で卒業したい、いや、します。(笑)

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