Bacciな日々

10日戎も今日で終わりますね( ̄▽ ̄)
新年が明けてもう2週間近くたつなんて日が経つのは早いものです(^_^)

まいど(≧∇≦)
Kazuyaです!

今回紹介させていただく日本酒は、三重県の幻の酒『而今』(じこん)です!!

IMG_1004.JPG

今日本酒の中でも大変話題になっている而今!!
関西ではこのお酒を飲める所はほとんどないくらい珍しい幻の酒です( ´ ▽ ` )ノ

今回の而今は、八反錦(はったんにしき)という広島産の酒米を使って仕込んでいます。
フルーティな香りが芳醇で酸味と米の甘みのバランスがとてつもないくらい整っています( ̄▽ ̄)
日本酒の素晴らしさに気づかされる事間違いないでしょう!!

bacciでは三重県から特別に定期的に而今を仕入れさせていただいているのでいつ来ても呑む事が出来ますよ(≧∇≦)

是非松阪牛と一緒に楽しんでいただきたいですね^_^

本日も皆さんのご来店心よりお待ちしております!

この記事を書いた人

kazuya
kazuya広島のもみじボクサー
高山和也(タカヤマ カズヤ)

Bacciのニューフェイス、来た早々目バチコになり、 今ではメガネがトレードマークになっています。
特技は、左ジャブなマダムキラー(笑)

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