料理

こんにちは(*^◯^*)
今日はいつもよりあったかいですね(^ ^)
と思っていたら日が沈んで風が強いとやっぱり寒いですね(@_@)

今日はお野菜のご紹介!

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群馬県産の「上州ねぎ」!!!
群馬県のねぎと言えば有名なのが下仁田ネギなのですが・・・
その下仁田ネギと長ネギの旨味をブレンドして出来た一本ネギがこの上州ねぎです(^_^)

真っ直ぐさにビックリ!焼いた時の甘さにビックリ!青い部分も全く硬くないのにビックリ!

ビックリ続きのこのネギを焼いたり煮たり揚げたり・・・

ねぎフェチのtomはよだれが止まりませんわ(^_^*)

この時期にしか味わえないこのお野菜を皆さんも食べて見て下さい!

今日も笑顔であなたをお待ちしています(^O^☆♪

おこしやすぅ〜( ^ω^ )

この記事を書いた人

tom
tom料理長
鷲見 努(スミ ツトム)

岐阜の有名懐石料理からイタリアンまで修行したマルチな和の料理人!
新生Bacciのクラフトビール長こと通称トムさん。クラフトビールに関して話すと1日半は喋ります(笑)

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